《4位》氷温熟成 純米吟醸 鷹乃学習720ml
説明
キリっとした夏酒
「低温熟成 純米吟醸 鷹乃学習 タカスナワチワザヲナラウ」
冷酒が美味しい季節。目にも涼しいラベルとボトルで、夏の食卓を爽やかに彩る低温熟成の純米吟醸です。
杜氏より二十四節気「小暑」の末候、現代の7月下旬が「鷹乃学習」です。1年間0℃で貯蔵し、角の取れたなめらかさのある純米吟醸です。原料米は自社栽培の越淡麗55％精米です。原酒は17％ですが、15％に調整してビン詰しています。味わいは軽く、よく冷やしても薄くならないうま味となめらかさがあり、後口を締める酸が適度にある「夏酒」です。よく冷やして、あるいは氷を浮かべてロックもおすすめです。ぜひ夏の食事と合わせてみてください。
（金升酒造HPより）
メーカー
金升酒造（新発田市）
内容量
720ml
価格
1760円
